Sunday, July 27, 2008

osaka

←Minoビール・・・なんちゃって。大阪の箕面市のビールです。
心斎橋に8泊して、コテコテの大阪を体験してきました。
おせっかいおばちゃん、自己主張が強い、気が強いなどのイメージがありますが、実は、人が良く、節約家で、つながりを大切にする(つて、コネが命)とても、親しみ深い大阪人(英訳:Osakanらしい)の住む暑い/熱い街でした。
お世話になった皆様、おおきに!

Sunday, July 13, 2008

"Not-to-say-hot" challenge

"Not-to-say-hot" チャレンジを始めました。本日で3日目。 「暑い、hot」と言ったら、罰金500円と言う単純なチャレンジで、最終的に合計金額を冷房の電気代に充てる予定。7月13日現在Damon2500円 vs. 私8000円!
初夏の暑さに、もううんざりな熱帯夜に、ネィティブアメリカンのグランドファーザーの引用。
「グランドファーザー、この暑さをものともしないのはなぜですか?」
「これが自然だからです」

Monday, July 7, 2008

Praying Mantis

小さい頃に、かまきりは益虫だということをおばあちゃんに教えてもらってから、かまきりを見つけると必ず、得意気におばあちゃんに見せて、畑や庭に放ったものでした。
不思議なことに、3年目となる玄関先のひまわりには、毎年気がつくと、セキュリティーガードの様にかまきりが住んでくれています。
そんな訳で、今年のかまきりを接写撮影。ひまわりの葉っぱにはアブラムシがつきやすいので、大変助かります。

Sunday, July 6, 2008

Summer dish

今日までの3日間、30度を越す暑さで、本格的に夏がスタート!そんな週末の友達とのパーティーメニューは「夏野菜&その場で火を使わない」がテーマ。
【タコス】チリコンカン(Edmonds Cook Book)、トルテーヤ(強力粉、オリーブオイル、ぬるま湯、塩)、ワカモレ(アボカド、玉ねぎ、レモン汁)、トマト(レモン汁、パセリ)とレタス
【生春巻き】いつものパーティーメニュー、今回はコミュニティーガーデンでもらったシソを入れて、夏らしくいただきました
【野菜の素揚げさっぱり仕上げ】:夏野菜を全て素揚げして冷ます。コンソメを150ccのお湯で溶かし、酢、しょう油、砂糖を加えて味を調える。全てを混ぜて冷蔵庫で冷やし、食べる直前に千切りしたみょうがと枝豆をそえる
【枝豆】なおやの畑より
【おとうふ・じゃこサラダ】水菜を食べやすい大きさに切り水に浸して、シャキシャキに。シソとみょうがも千切りにして水に浸してあく抜き。お豆腐は正方形に切って水切りした水菜、シソ、みょうがの上にのせる。ごま油でじゃこをカリカリになるまで炒めて、お豆腐のうえにちらし、最後にだし汁を全体にかけると、「ジュッ~」と音が出る。
コミュニティーガーデンやなおやからもらった採れたてのきゅうりは、冷やしてそのまま塩か「つけてみそ、かけてみそ」でいただく。Yum!

Lotus

このつぼみが、あのキレイな花となる。写真にくっきり写った、血管みたいな葉脈にどくどくと栄養が流れて花びらが開くのかなぁ?
夏は作物の成長が早く、小さいお庭の、葉っぱの開く姿や、茎が伸びる様子を見ることができるので、自然と早起きになるし、帰宅がいつもに増して楽しみになります。
月日はあっという間に過ぎていくけれど、育つものはきちんと育っています。
自分の成長は見えにくいから、もどかしいんだな、これが。

Friday, July 4, 2008

Meadow sage

メドーセージがまた咲きました。金木犀の木下でぐんぐん伸びている、いい香りのする葉をつけるこのセージは、毎年9月と6月に咲きます。
blogに載せるためにこの花の事を調べ見たら、メドーセージの名は誤用だとか!?(そんなことあり?!)メドーセージで流通しているけど、英名のmedow claryは Salvia pratensisのことだとか。ちなみに、南米原産。
それにしても、そんな遠い国からどうやって日本にたどり着いたのかしら?鳥のうんちか、輸入食品に種がくっついてきたのか?キレイだから花業界苗を輸入したのか?はたまた、誰かがこっそり持ってきたのか?
青木昆陽がサツマイモを紹介した歴史は知っていたけど、在来種ではない全ての植物は、それぞれの経緯があって日本に辿り着いたんだと思うと感慨深い。それはすべての生き物にもいえること。DamonはNZから日本に来た。

Thursday, July 3, 2008

Temple & Shrine

外国の人を案内していると、必ず聞かれる質問:お寺と神社の違いは?
 寺:仏像をすえ、僧が仏法をおさめる建物(仏教、門に「あ・ん」の像)
 神社:日本の神をまつってある建物(神道、鳥居アリ)
 神宮:「神宮」の称号のついた、格式の高い神社。
 お寺は仏教、神社は神道。
ここまでは、いつもの回答。他にも分かりやすい説明募集中。
写真は明治神宮内

Tuesday, July 1, 2008

Modern architecture

<- Prada               
Chanel

Tokyo Sugoi!

Asakusa

NZから大親友が遊びに来たので、浅草観光へ。たくさんある異文化交流のよさの一つは、「考えもしなかったことを疑問に思うこと」
雷門から仲見世どおりを通って浅草寺を見た後に、カプセルホテルを見てみたい、と言われ、「見学は無理でしょう」と半信半疑で準備中のオーナーに頼んでみたら、「いいよ」。隅田川沿いで、アサヒビール本社の斜め向かい。本当に「カプセル」でびっくり!女性用のフロアもありました。私にとっても社会見学。

Rubbish Free Year

創造的な生活をして世の中を変えていく・・・
 NZの友達、Waveneyのチャレンジhttp://www.rubbishfreeyear.co.nz/
 こちらは友人からのおススメhttp://www.storyofstuff.com/

写真はコミュニティーガーデンでもらったアジサイ。酸性が強いと赤くなるそう。

June 27th

Happy Birthday Damon! 心を込めて、デーモンの好きなバナナケーキをつくりました。残業が続き、時間がないため、炊飯器ジャーで作ったケーキに、生クリームをデコレーションして、タンネのハートクッキーを乗せて出来上がり!バナナを挟んで美味しくできました!
27日は帰宅が遅くなりそうだったので、26日の夜中に作って12時まわったところで着火。サプライズの作戦は大成功!27日は「夫への日ごろの不義理の解消のため、誕生日の今日は早めに上がらせてもらいたい」という趣旨を婉曲した言い方で伝えてみたところ、とても理解のある上司と同僚は快くOKしてくださり、またお祝いができました☆恵まれた職場で幸せです。